dear cinnamon

肉桂烘焙專門品牌

找到你今天
想吃的肉桂香。

柔軟麵糰裡,是一層一層慢慢散開的肉桂香。從溫暖甜香的原味,到辛香更明確的濃郁,挑一款今天最想吃的。

手工為肉桂捲抹上柔滑配料
HANDMADE CINNAMON ROLLS

CINNAMON GUIDE

五個刻度,
看懂每一款肉桂香。

我們用香氣、甜感、辛香、強度與尾韻,整理五款肉桂捲的相對風味。想快速選擇,看前面的風味標籤;想比得更仔細,再展開完整刻度。

展開五款完整風味輪廓

香氣|聞香濃度 甜感|入口甜度 辛香|香料刺激 強度|整體存在感 尾韻|吞嚥後停留

原味肉桂捲

溫暖甜香

香氣●●●○○
甜感●●○○○
辛香●●○○○
強度●●○○○
尾韻●●●○○

濃郁肉桂捲

辛香熱感

香氣●●●●●
甜感●●○○○
辛香●●●○○
強度●●●●○
尾韻●●●●○

花生肉桂捲

濃厚花生香

香氣●●●●○
甜感●●○○○
辛香●●○○○
強度●●○○○
尾韻●●●○○

巧克力肉桂捲

醇厚可可香

香氣●●●○○
甜感●●●○○
辛香●●○○○
強度●●○○○
尾韻●●●○○

焦糖餅乾肉桂捲

焦糖烘烤香

香氣●●●○○
甜感●●●○○
辛香●●○○○
強度●●○○○
尾韻●●●○○

圓點是對成品風味的相對描述,方便彼此比較,並非品質評分;實際感受仍會因個人味覺而不同。

手工捲製與分切肉桂捲麵糰

MADE BY HAND

一捲一捲,
手工完成。

從抹上肉桂餡、捲起麵糰到手工分切,每一捲都由手完成。我們在意麵糰的柔軟,也在意肉桂香能不能跟著每一層慢慢散開。

AI生成的四款肉桂烘焙暫用示意圖

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選一款,
讓肉桂香慢慢散開。

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